备孕营养餐(四)

  • 2020年01月17日
  • 所属分类: 保姆家政
  • 本文作者: 佚名

维生素C:促进胎宝宝骨骼发育维生素C能够很好地维持激素的分泌机能,而且还能促进人体对钙的吸收。孕妈妈适当补充维生素C,能使体内钙的使用率和吸收率有效提高,不仅能帮助孕妈妈预防骨质疏松等不适,还能促进胎宝宝骨骼的生长。保姆要知道,如果孕妈妈体内缺乏维生素C,容易导致胎宝宝发育不良。

柠檬、柑橘、番茄、青椒、白菜、菠菜、豆芽等水果蔬菜都是维生素C的良好来源,女性在怀孕之前宜多吃,以预防缺乏维生素C。

甜酸莴笋——酸酸甜甜总是情

翠绿爽脆的莴笋和娇艳欲滴的番茄搭配在一起,红红绿绿,单是看着就让人爱不释手,再浇上柠檬汁、白砂糖等做成的酸甜汁,酸酸甜甜,除了味蕾上的盛宴,还让人想起恋爱时那甜蜜中带着娇羞的情愫。原料:莴笋200克,番茄50克,盐3克,柠檬汁10克,蒜苗5克,白糖10克。

做法:

  1. 将莴笋去皮,洗净,切成小丁,下入开水锅内焯熟,捞出晾凉;番茄用开水烫一下,去皮、籽,切成丁;蒜苗(青蒜)择洗干净,切成末。

  2. 将柠檬汁、白糖、盐、凉开水调匀成酸甜汁;将莴笋丁、番茄丁、蒜苗末加入酸甜汁拌匀即可。

宜吃有助调经的食物

月经量少,有可能是子宫内膜太薄引起,而子宫内膜太薄可导致受精卵着床不易;痛经有可能是宫寒、经血运行不畅引起的,而宫寒有可能引发不孕……月经不调对怀孕的影响显而易见,女性出现月经不调时,宜及时调理,使月经经期长短、经血量、经血颜色等正常化。

中医认为,月经不调是气血虚的表现之一,调经重在补气养血。女性平时宜多吃具有补气养血、补虚调中的食物和药膳。红糖红糖具有养血活血、温中暖胃的功效,对女性月经不调、痛经、宫寒、产后恶露不净等症具有很好的疗效,还能防止因经血流失引起的贫血。

因此,保姆可以建议经期血流量大、腹痛的女性多喝一点红糖水。

红枣炖南瓜——补气血,强身体

南瓜软糯甜香,红枣补气养血,红糖活血暖胃,它们一起“搭伙”,养血调经的功效极佳,备孕女性平时不妨多吃。

原料:

南瓜300克,大枣(干)25克,红糖20克。

做法:

  1. 将南瓜洗净切小块,红枣洗净去核。

  2. 将南瓜、红枣放入砂锅中,加适量清水,放入红糖,大火煮开,改小火炖1小时,至南瓜熟透即可。

桂圆

桂圆是药食同源之物,可以当水果食用,还是滋补的佳品,具有滋阴健脾、补血养血、养心安神的功效,尤其适合血虚所致的月经不调者食用。

桂圆核桃瘦肉汤——养血补虚,安神补脑

煲汤的时候,保姆要可以加一些桂圆和核桃,养气血的同时还能补脑安神,非常适合月经不调的女性,以及肝肾亏虚导致的失眠者食用。

原料:

猪瘦肉120克,桂圆肉12克,核桃5个,淡菜(干)10克,姜5片。

做法:

  1. 核桃去壳洗净,桂圆肉洗净,淡菜去杂浸洗干净,猪瘦肉洗净。

  2. 将全部材料一同放入砂锅内,加水8碗,大火煮开,改小火煲成浓汤即成。

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