水果蔬菜保平安

  • 2021年03月10日
  • 所属分类: 保姆家政
  • 本文作者: 佚名

长期以来,人们认为水果、蔬菜较生冷,产后进食会对肠胃产生不良影响,不宜食用,其实这是一种错误的看法。产妇由于产时失血、生殖器损伤及产后哺乳等需要,应得到大量全面的营养,除了多食肉、蛋、鱼以外,蔬菜水果也是不可缺少的。多吃水果蔬菜的好处有几下三点:

1. 各种新鲜蔬菜以及鲜枣、桔柑、橙柚、草莓、柠檬、葡萄、苹果、蕃茄等水果中都含有维生素C,尤其鲜枣中含量高。

2. 油菜、藻菜、芹菜(尤其是芹菜叶)、雪里红、荠菜、莴苣含有铁和钙较多。

3. 荠菜、胡萝卜、苋菜和莴苣叶中含胡萝卜素较多。

保姆专家的建议:

1. 产妇适当多吃蔬菜有益无害。

2. 饭后可吃些水果,如苹果、橘子、香蕉等。

吃水果蔬菜有讲究

1. 小黄瓜、大白菜、梨等生冷的食物副品,会造成腹泻、拉肚子,产妇不宜食用。

2. 水果不要太凉,刚从冰箱拿出来的水果要放在室温里过一会儿再吃。吃时要注意清洁,清洗或去皮后再吃,以免发生腹泻。有的人怕凉,也可切成块,用开水烫一下再吃,也可加些糖吃,最好不要煮沸,以免破坏水果中的维生素。


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